众所周知，吸烟、喝酒、滥用药物对胎儿的危害很大。而孕 妇食用过敏食物对胎儿发育的影响尚未引起人们的重视。事实上， 孕妇食用过敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形，还可致婴 儿多种疾病。 据美国学者研究发现，约有50％的食物对人体有致敏作用， 只不过有隐性和显性之分。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过 敏，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中， 妨碍胎儿的生长发育，或直接损害某些器官，如肺、支气管等， 从而导致胎儿畸形或罹患疾病。因此，可从下面五个方面进行预 防： (l) 以往吃某些食物发生过过敏现象，在怀孕期间应禁止食 用。 (2) 不要吃过去从未吃过的食物，或霉变食物。 (3) 在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、 气喘，或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，立即停止食用 这些食物。 (4) 不吃易过敏的食物，如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及 辛辣刺激性食物。 (5) 食用异性蛋白类食物，如动物肉、肝、肾，蛋类，奶类， 鱼类应烧熟煮透。
